Блюда из мяса

Говяжья печень с томатами

Продукты:

• 0,5кг. говяжье печени
• 3 луковицы
• 5 томатов
• 100 г . сметаны
• 2 ст. ложки майонеза
• Соль по вкусу
• Перец горошком
• Лавровый лист

Приготовление: говяжью печень нарезать крупными кубиками предварительно обжарить лук, нарезанный полукольцами. К луку добавить помидоры, нарезанные кубиками и через 3-5 минут добавить печень. Все жарить 10 мин.. за 3 мин. до готовности добавить сметану, майонез и специи.

Меню