Блюда из мяса

Печеночные оладьи

Продукты:

• 0,5 кг . говяжьей печени
• 2 луковицы
• 2 моркови
• 2 яйца
• 2-3 ст. ложки муки
• Соль, растительное масло

Приготовление: лук, морковь, чеснок и печень измельчить в блендере или провернуть через мясорубку. Добавить яйца и муку, посолить. Все тщательно перемешать, жарить оладьи на растительном масле.

Меню