Блюда из птицы

Куриные рулеты

Продукты:

• 0,5 кг . куриной грудки
• 1 морковь
• 2 зубчика чеснока
• 2 луковицы
• Соль, перец по вкусу
• 50 г . шпика

Приготовление: измельчить чеснок, нарезать соломкой морковь, лук и шпик. Куриное мясо отбить, натереть солью, чесноком и перцем. На лист мяса положить морковь, лук, шпик. Скрутить в рулет, завернуть в фольгу и варить в воде 20 мин. Осторожно вынуть из фольги и нарезать кусочками.

Меню