Салаты

Салат «Цезарь»

Продукты:

• 4 яйца
• 50 гр. твердого сыра
• 0.3 кг куриной грудки
• 2 пучка салата
• 3 куска белого хлеба
• 1 зубчик чеснока
• немного сухого вина
• 2 ст. ложки растительного масла
• немного чёрного перца, горчицы и соли
• пол-лимона
• майонез

Приготовление: курицу режем кубиками и обжарить на растительном масле в течении жарки добавить вина. Хлеб натереть чесноком и солью, порезать кубиками и обжарить. Нарезать, яйца кубиками, сыр натереть на крупной терке. Порвать салат. Всё перемешать, добавить специй, сбрызнуть лимоном и заправить майонезом.

Меню