Выпечка

Хрустящие вафли

Продукты:

• 5 яиц
• 250 гр. маргарина
• 350 гр.сахара
• 500 гр. картофельного крахмала
• 1 пакетик ванильного сахара
• соль по вкусу

Кроме того необходимо иметь электрический прибор для выпечки вафель.

Приготовление: взбить яйца с сахаром. Добавить мягкий маргарин, ванильный сахар, соль, крахмал. Хорошенько все перемешать. Дать постоять 15 мин. Выпекать вафли смазывая вафельницу подсолнечным маслом (очень удобно это делать половинкой луковицы, насаженной на вилку). Готовый вафельный лист еще горячим скрутить в трубочку, остудить, укладывать на тарелку.

Меню