Главная | Форум | Рекламодателям | Контакты | Ссылки

Фондю

Продукты:

• 300 г. горького шоколада
• 1,5 стакана 30% сливок
• 6 ст. л. коньяка
• 20 гр. миндаля
• 300 гр. пастилы
• 300 гр. разноцветного мармелада (кусочками)
• 200 гр. шариков из сладкой кокосовой стружки
• 1 пакетик суфле
• 100 гр. бисквитного печенья
• 100 гр. козинак
• 50 гр. пирожного меренги

Приготовление: шоколад наломать и растопить на водяной бане. Снять с огня и добавить сливки, коньяк и тёртый миндаль. Шоколадную массу взбить венчиком и перелить в кастрюли для фондю. Козинаки, пастилу нарезать большими кубиками. Поставить фондю на горелку со слабым огнём, помешивать. К столу подать сладости, которые гости будут обмакивать в шоколад. Кроме всего перечисленного можно использовать и другие любимые вами сладости.

Меню

• Салаты
• Закуски
• Первые блюда
• Блюда из мяса
• Блюда из птицы
• Блюда из рыбы
• Блюда из овощей
• Блюда из грибов
• Другие блюда
• Соусы
• Десерты
• Выпечка
• Напитки