Салаты

Салат с говяжьей печенью

Продукты:

• 1 стакан толчёных грецких орехов
• 5 яиц
• 4 луковицы
• 0,5 говяжьей печени
• майонез

Приготовление: печень сварить в подсоленной воде и натереть на крупной тёрке. Лук нарезать кубиками и пожарить до прозрачного состояния. Варёные яйца нарезать кубиками. Всё перемешать добавить орехи и заправить майонезом.

Меню