Салаты

Салат с крабовым мясом и фасолью

Продукты:

• 250 г . крабового мяса или крабовых палочек
• 250 г . свежей стручковой фасоли
• 2 луковицы
• 3 яйца
• 1 пучок укропа
• 1 зубчик чеснока
• Майонез
• Листья салата

Приготовление: отваренное крабовое мяса или крабовые палочки, яйца и лук нарезать кубиками (если Вы не любите луковую горечь можно ошпарить его кипятком). Крупно нарезать стручковую фасоль и обжарить на ростительном масле с чесноком. В крабовую смесь добавить фасоль, нарезанную зелень. Всё заправить майонезом и подавать с листьями салата.

Меню