Выпечка

Пирог “Драный”

Продукты:

• 1,5-2 стакана сахара
• 3 яйца
• 1 пачка маргарина (250 гр.)
• 1 банка майонеза (250 гр.)
• 3 стакана муки
• 1/2 ч. ложки питьевой соды, гашеной уксусом
• Джем или варенье, или яблочное пюре
  

Приготовление: взбить яйца с сахаром, добавить размягчённый маргарин, майонез соду с уксусом, муку. Всё перемешать до однородной массы. 1/3 теста положить в морозилку, 2/3 теста выложить на противень, смазанный маслом, смазать джемом или вареньем, или яблочным пюре. Оставшуюся часть теста скатайте в комок и равномерно натрите его на крупной тёрке на пирог. Выпекать 20-30 минут при 200°С. Готовый пирог разрежьте на квадраты.

Меню